PaPaのニョッキはイタリアじゃない日本のニョッキなんです!!

日本のニョッキとは

 四季それぞれの旬の食材をそのまま素直に生かし、

その風味が人の五感すべてに伝わる ように創り上げた私だけのニョッキです。

それは、和食の道に通じるものでもあり、日本人ならではの繊細さが表現されたニョッキだと思っています。もっと詳しくはこちらをご覧ください

ほうれん草は栄養価が高い緑黄色野菜なのは知ってますよね

※緑黄色野菜（りょくおうしょくやさい）は、カボチャ、ニンジンなど、β-カロテンを豊富に含む野菜の総称

そのほうれん草、今では一年中手に入れることが出来ますが本来は11月〜1月が旬

この冬に摂れるほうれん草は色も濃く、甘く、夏に摂れる物より栄養価も3倍になるらしいです。そして何より旨い!!

ほうれん草は、風邪・がん・動脈硬化の予防や高血圧を下げる効果があり、また美肌効果や生活習慣病の予防効果もあります。

• 兵庫県 Y様    いつもお世話になっております。昨日頂きました！！！菜の花のほろ苦さと甘いかぼちゃがマッチしてめちゃくちゃ美味しかったです！！ほうれん草ニョッキも最高でした♪また注文しますね～。ありがとうございました（*^_^*）

旬な静岡産高原地ほうれん草を茹でて細かく刻み男爵芋と塩のシンブルな素材のみで手捏ねしたもちもちのニョッキです。

ソースにはベーコンをじっくり炒め旬の菜花とフレッシュかぼちゃをビューレ状にし生クリームと合わせました

ほうれん草ニョッキとかぼちゃの共に緑黄色野菜を美味しく取り入れられる一品です。

この栄養豊富な時期に食べて頂きたいニョッキとソースのセットを是非お試し下さい。

ニョッキ 120g 

賞味期限 7日

保存方法 冷蔵、冷凍