PaPaの夜・・・

開店当初は夜営業も他店と同じく通常営業してたんです

本日のおすすめのメニューなどもあり、生パスタと気軽な洋食メニューとワイン、日本酒などのドリンクを飲みながら話をする時間を楽しむお客様がいてあっという間に毎日が過ぎました。

 

二人目の子供を授かってから産休に入るmamaさんの変わりにアルバイトを雇うようになりました。

mamaが居なくなりアルバイトと二人の時期もありました。しかしそのアルバイトが卒業と共に退職して行く時にふと思うときが来ました。

 

やっぱりPaPaにはパパとママがいて料理をつくり、飲み物を提供し、お客様と会話をする。

やっぱりお客様との会話がとても大切な時間だと気づいたのです。

 

夜は託児所に子供たちを預けていたのを辞めて我々が一緒に過ごす時間を沢山とる様にしました。

ご予約のお客様を大切に・・

PaPa 室内
 

 

それもお客様との会話で気が付かせてもらったのです

 

「子供が親と一緒に居てくれるのは今だけだよ、その時期を過ぎたら一緒に居てくれなくなる日が自然に来るんだから・・」って子育て先輩に、しかも1人だけじゃなく何人もの先輩から教わりました。

 

その頃から夜は前々日昼迄の予約制にしました。 予約制にした時期と同時に予約はコース料理のみの対応とさせて頂きました。

 

それには二つの理由があります。

 

ご予約の為の準備

そのお客様の為にお席をご用意し、そのお客様の為に準備しお迎えし接客をします、その中には誕生祝いでのご利用やご夫妻での記念日、カップルのご利用、女子会、会社の同僚などなど様々なシーンがあります。

 

そのシーンにはシーンの対応がそれぞれ違うスタイルがあるのです。

今夜はどんな集まりでのご利用なのか? どんな方たちの集まりなのかをご予約の電話やメールでお聞きします。そして居心地が良く楽しい時間&空間で要られる様に努めます。

 

 

おすすめコース料理を

コース料理と言うと中には敬遠される方が居るかと思いますが実はコース料理はその時期での旬な料理とその店の店主一押しメニューが提供されるのでかなりお得になっているのです

 

しかも新鮮な食材はそのお客様に合わせて仕入れ、仕込み、手間ひまをかけます。そうしてご利用されたお客様はみなさん笑顔でお帰りになります。

 

でも・・

どうしてもアラカルトメニュー(単品料理) が良いと思う方はアラカルトメニユーの豊富なお店へどうぞ。



予約はお早めに

夜もすっかり寒くなり今年もそろそろ残り少なくなって何処かで集まりの話が聞こえて来る

 

1年を振り返り、食べて飲んで話して苦労を忘れる宴は今の時期だけの国民行事

 

そんな夜 仲間と仕事終わり、趣味の集まり、学校関係の集まり、主婦の集まり、同窓会と一緒に、SNS繋がりなどなどで毎年ご利用頂いてます

 

忘年会の特徴として色んな世代が集まり性別もバラバラ、好きな食べ物も分からない関係

 

普段は一緒に食べ飲みもしない相手もメンバーにいて幹事さんは好みも分からず頭を抱える会でもありますよね

 

あなたが幹事に選ばれたらどんな基準で店を選びますか?

 

場所? 料金? 料理? 雰囲気? 

 

毎年場所を探している人も居ますよね

 

やっぱり居酒屋? 和食? 洋食?

 

そこで今までにPaPaを利用した幹事さんからのお言葉を紹介

「女性がメンバーにいるから女性に人気のニョッキがいいかなぁ。っと思って」

「ランチに食べに来た時、夜は飲み放題が出来ると聞いたから」

「いつも居酒屋だけどたまには洋食屋さんが良いと皆の意見があって探していた」

「忘年会シーズンでも貸切りが思ったより安かった」

「仕事がら他のお客さんと一緒に出来ない」

「駅近くで分かりやすく二次会も行きやすく集まりやすい場所だった」

 

などなどのお声が聞けました。

 

夜の営業はまだ子供が小さく子育て中の為、予約制になっております

時間もご予約のお客様に合わせてますのでご相談下さい。

 

その他忘年会として例えばゲーム、ビンゴ、抽選会なども考えているなどのご相談もお気軽にどうぞ

 

2017冬ニョッキコース

お一人様3500(税込み) 

ドリンクは含まれておりません

  1. フォカッチャチップスのクリームチーズ添えとモッツアレラチーズ&トマトのブルスケッタ
  2. シーフードの揚げマリネ
  3. 人気!! ムール貝のワイン蒸し
  4. 自家製サルシッチャとチーズニョッキのトマトソース
  5. PaPaの和風サラダ
  6. 牛肉のタリアータ 赤ワインソース
  7. 本日のスパゲッティーニ
  8. パンナコッタ濃厚キャラメルソース

※冬ニョッキコースは2名様より前々日昼迄の予約制にてご用意致します

※料理提供は基本、大皿にて取り分けになります

※その他料金、內容は予約時に相談下さい

上記コースにプラスしてお得なコースに変身

飲み放題付き5000(税込み)

  • ハートランドビール人数分(1本付き)
  • イタリアワイン(赤&白)
  • カクテル&果実酒
  • ソフトドリンク

飲み放題付き6000(税込み)

  • ハートランドビール
  • イタリアワイン(赤&白)
  • カクテル&果実酒
  • ソフトドリンク
  • バーボンウイスキー

飲み放題120分(20分前LO)

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